茼蒿怎么炒吃好吃 ？茼蒿炒豆干，口感清脆，营养又美味

准备食材：茼蒿、豆干、猪肉、葱花、姜末、蒜末等。

1、将准备好的肉切成肉片，再将准备好的豆干切成条形，留以备用。

2、再将准备好的茼蒿清洗干净，切成小段。

3、起锅烧油，将准备好的瘦肉放在锅中，进行翻炒

4、再将准备好的葱花、姜末、蒜末放在锅中，进行爆香。

5、再将切好的豆干条放在锅中，一同翻炒。

6、准备适当量的酱油放在锅中，进行调味。

7、再将茼蒿放在锅中，进行翻炒。

8、准备适量的食盐洒在锅中。

9、即将出锅的时候放入适量的味精。

10、翻炒均匀之后盛出来即可。